北護校訊電子期刊 第65期

中秋藥膳烤肉

撰文 / 學務處 課外活動指導組

更新日期:2004-09-22 Wednesday
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過個健康的中秋節    北護以專業知識服務社區 示範另類藥膳烤肉  &「胃嘟嘟保健」穴位按壓 免費義診貼耳豆    介紹健康溫泉浴

中秋佳節全家團圓大快朵頤、吃月餅、烤肉、共賞明月，是大家懷想的美好經驗，但有時在歡樂節慶之餘，常因大吃燒烤食物產生胃漲氣等不舒服的症狀。本校有鑑於此，特別在中秋節前一天，在校本部紅橋荷園中，舉辦了一場另類烤肉示範活動，結合藥膳烤肉及穴位按壓的中醫觀念，健議大家過個既健康又另類的中秋節。 中西醫結合護理研究所羅吉豐老師，現場示範如何以小茴香等藥膳香料取代傳統烤肉醬，不但使烤物吃起來有異於以往的風味，更有治療胃失和降、脾胃虛寒及胃寒漲痛之功效。葉美玲所長則現場以真人示範穴位按壓「胃嘟嘟保健」，如果大餐之後太油膩或胃漲氣，可按壓天樞、氣海…等六個穴位。   中西醫結合護理研究所還特別調配了一帖「北護美身茶」，在吃完烤肉後飲用，可消除體內過多的熱量。讓愛漂亮的美眉不必邊吃邊「懊悔」，因為心靈環保可是健康的一環哦。   此外，旅遊健康研究所也到場介紹台灣溫泉種類、分佈及溫泉浴的益處。林旭龍所長建議大家中秋佳節在烤肉、大餐之餘，結合溫泉泡湯健康之行，不亦快哉。   示範活動當天會場除了北護人外，社區民眾、小朋友應邀參訪，中西醫所更提供現場免費義診貼耳豆服務、贈送「北護美身茶包」，場面輕鬆活潑，更吸引了多家平面及電子媒體到場採訪。