生活達人參訪研習營活動系列報導
撰文＼學生輔導中心 江麟哲 報導
更新日期:2009-06-30 Tuesday
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▲ 生活達人參訪研習出發
『生活達人參訪研習營』，六月十三號這天是個遠離都市塵囂，體驗鄉間農村的田野樂趣。我們來到苗栗縣公館鄉的一座山區農村『健福有機農場』，農場負責人羅文祥先生，幾年前罹患大腸癌第二期，經過多次的化療，身為抗癌鬥士的羅大哥逐漸體驗到擁有一個健康的身體有多麼重要。基於養身的理念，羅大哥開始朝向有機農作物種植的方向來邁進，經過多次的失敗而學到不少種植有機作物的經驗。羅大哥同時也將愛惜生命的理念轉化成對社會失業人士的一種關懷，招募一些瀕臨失業的遊民成為健福有機農場的員工。健福有機農場的成功，背後經歷了不少的失敗以及挫折，羅大哥克除萬難並朝著健康福氣的理念，一步一步實現著夢想。
當我們來到農場的時候，也開始為了體驗務農而進行著裝的準備。這次的體驗分成三大類組：種植、施肥、採收。工作人員細心地解說著每個環節，看似輕鬆的教學過程，要實際體驗才能清楚農人一天的辛勞。隨後則是中午的烹飪時刻，料理著剛採收下來的有機作物，透過生活營團員的分組合作，做成美味可口的生菜沙拉。農場負責人為了迎接我們的到來，特地準備豐盛的料理來慰勞我們一個上午體驗務農的辛勞。午飯過後，羅大哥特地準備了關於健福農場的投影片來做介紹，其內容豐富有趣，團員從中不但吸收到許多農場經營的經驗，也學習到生涯規劃的重要性。
揮別了健福有機農場，我們來到了五穀文化村，這是一個充滿著客家文化的景點區。參觀著由四方窯所製造出來的陶瓷器以及精美的純手工瓷器彩繪，五穀文化村努力地將客家文化與產品做結合，讓台灣都能了解勤儉持家的客家美風。
這一趟生活達人研習營，團員不止體驗了務農生活以及豐富的客家文化，在於心靈與生涯規畫的發展上，也獲得了不少的啟發。
