心得六．有健康的身體，才有美好的人生
撰文＼幼四三A 古馥瑄
更新日期:2009-06-30 Tuesday
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今天參加學生輔導中心所舉辦「生活達人參訪研習營」，活動主要是〝學習農耕，體驗田園生活〞，地點在「苗栗健福有機農場」，連續幾天的陰雨，今天卻是大太陽，一行人搭上遊覽車，出發到苗栗，學輔中心很貼心的為我們準備早餐，一路上還有餘興節目，到達「健福有機農場」，迎接我們的是農場主人-羅大哥，他先讓我們換上裝備，穿雨鞋、帶手套，真的有農夫的架勢，大夥們就準備下田囉!
分三區體驗，第一區：為秋葵施肥，第二區：採收辣椒，第三區：種植幼苗，從中體驗到農耕樂趣，這是住在都市的我們，很難得的經驗，但連續幾天的大雨，導致泥土溼軟，腳都陷進泥土裡，難以行走，還必須頂著大太陽在田裡工作，讓我親身體會到農夫栽種辛勞，很感謝辛苦農夫們，因為我們每天吃的飯、蔬菜水果，都是農夫們辛苦的結晶，所以我們更需要好好珍惜每一份食物。
體驗完農耕生活，我們到了南河國小〝DIY生菜沙拉〞，食材都是來自農場，健康有機的，醬料也都是自己動手做，不使用市面上的沙拉，大家一起分工合作做出一道美味的生菜沙拉，因為是有機的食材，蔬菜香甜、醬料獨特，嘗起來特別的美味！
下午由羅大哥主持，向我們分享經營有機農業的故事，羅大哥會投入有機農業的心路歷程，年輕時，仗著「年輕就是本錢」，每天忙於工作，飲食不正常，導致健康出現警訊，才警覺應該好好保養身體，而民以食為天，因此飲食是影響健康的重要關鍵，所以決定投入有機農業，我想人往往是生病後才知道健康重要性，這是我們現代人值得省思的地方，因為「有健康的身體，才有美好的人生」。
最後一站來到五穀文化村，園區主要是宣揚客家人「尊重萬物，感謝五穀」的精神，導覽一一向我們介紹陶瓷的製作過程。今天的活動，老天一直很眷顧我們，在室外時沒下雨，在室內、回程才開始下起大雨，方婷老師說：「今天大家很好運，希望大家能一直好運下去」，最後要感謝辛苦的工作人員，為我們策劃活動，也為我們拍下美好的回憶。 ^^
