獅城的溫柔–幼保系海外實習
資料提供／嬰幼兒保育系
更新日期:2014-09-29 Monday
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▲ 出發！幼保系海外實習
此項計畫是由本校教學卓越計畫經費補助，由幼保系的段慧瑩主任帶領四技三同學：尹聖婷、吳佳欣、王麗瑜、林伊真、林雅薇、游雅鈞、邱鈺婷、陳彥伶、藍子琪、張宇軒、陳安妮以及二技二同學詹子瑩、吳佳蓁等十三位幼保系同學，一同前往新加坡當地，進行總共19天的海外實習，包括10天園所實習以及9天的新加坡著名教育文化特色區域參觀。
嬰幼兒保育系辦理新加坡海外實習已經有相當多年的豐富經驗，而本實習計畫的目的是：
▲ Creative O Preschoolers’ Bay（上）本校師生與陳校長合影（下）教室內部環境
一、新加坡幼兒教育現況
新加坡的學前教育注重幼兒的早期教育和發展，著重開發幼兒的語言和識字能力，給幼兒數字和科學的概念，讓幼兒掌握基本的社交技巧，引導幼兒欣賞音樂，並透過運動和遊戲，使幼兒身心愉快，健康成長。
而近幾年，他們意識到這個領域需要吸引受過專業訓練的教師加入，於2013年4月1日成立幼兒培育署(Early Childhood Development Agency)，負責批准幼兒園執業照、監督與評估設備水準、提倡與管制幼兒園的行政程序和幼師篩選，而在幼兒園裡從幼幼班到大班(K2)每班皆有一名英文老師與一名華文老師，兩位主要的教育者與照護者彼此相互協調，並發展出絕佳默契共同引導幼兒適性成長。
針對華文教師的徵聘與培訓，新加坡政府傾向於跨海招募台灣與中國大陸的華人， 並提供相較於台灣本地較優渥的薪水，對於幼兒華文教師的篩選也要求須是幼兒保育系相關背景畢業，而近年來有偏好台灣籍老師的趨勢，其原因為：中國大陸教師各地方言與口音較於複雜、台灣教師創意思考、人際溝通、應變能力皆較於優越，但台灣籍教師仍有需要加強簡體字的轉換，因為新加坡所學的華文是屬於簡體中文。
此次新加坡海外實習，除了在已經有合作經驗的幼兒園所實習之外，還有另外參訪NTUC(職總優兒學府)體系下的優質幼兒園以及新加坡福建會館幼兒園(Singapore Hokkien Huay Kuan Pre-school)。
實習機構分別為Creative O Preschoolers’ Bay、Between Two Trees Preschool以及My First Skool下列分別介紹四間機構特色：
Creative O是一間企業附設的幼兒園，大多是提供員工子女就讀，也有部分的幼兒是來自於非公 司員工子女。幼兒的種族群非常多元，包含華人、馬來人、印度人、中國人等，但其主要溝通的語言還是以英文為主，華文為輔的溝通型態。
協助孩子走過一個階段的成長過程，為成為一個圓滿的個體奠基。
課程教學方面，Creative O是非常落實主題和方案教學，仔細在每班瀏覽過後，可以發現園所將主題網與自然資源應用發揮地淋漓盡致，陳校長為實習生介紹時曾提及：「我們相信孩子們學習時，是因為產生興趣而想學習，所以我們採用主題教學，從事務探索、大家共同參與，藉此培養幼兒團隊合作精神與創造力。」每班的主題皆是幼兒共同決定、執行，老師僅只為引導和協助者，一個主題會至少持續10週，甚至以上，並在結束前老師會協助幼兒做全面性的回顧和統整，從這點就可得知Creative O是完全以幼兒為本位的教學出發點。
▲ （上）Between Two Trees Preschool（下）My First School
【Between Two Trees Preschool】
這是一間像家一樣的園所，從外觀如果你不仔細看，根本很難發現他是一間園所， 他就藏在有一棟棟房子的高級住宅區內，整個設計就像家一樣，房子外前院有遊樂場、沙坑，也種植了許多的植物，進到裡面也充滿著家的溫馨感，格局就是一般的家，一間間的房間被佈置成教室，教室內充滿著幼兒的作品及照片，讓幼兒一進到裡面就很有歸屬感。
環境方面，Between Two Trees Preschool堅信，環境是第三個老師，老師們的工作有很大一部分是創造一個能讓每個孩子表達的空間，教師重視環境的美觀性和挑戰性，以及能鼓勵孩子的人際關係和溝通交流，並提供了運動和個人空間。學校的環境提供了多種空間，空間有小和大，內和外，高和低，公共和私人，安靜和熱鬧。學校的空間提供歸屬感，即使孩子不在空間，有一個空間仍是屬於他們的，從正在進行的作品中，他們的名字和照片，他們的訊息和家庭照片，營造屬於他們的個性，價值觀和喜好的感覺。
課程方面是走瑞吉歐課程(萌發課程)，以方案教學為主，較大的幼兒會以票選的方式來選出要上的內容，老師也 會一邊引導協助幼兒深入地去探索他們有興趣的課程。
園所的創辦人是學習藝術教育與治療出身，所以在園內可以發現很多的視覺藝術素材和日常生活的物品相互結合，幼兒有很多的機會可以接觸到積木、水、沙、顏料及黏土等藝術的基本材料，平時 老師也會收集不同的環保素材，這些都是可以讓幼兒自由的利用的，幾乎每樣創作，處處都可見環保的蹤跡。
My Frist Skool(幼樂園)是職總優兒學府最先推出的托兒服務，在1977年設立，主要在政府租屋區開設托中心，為家長帶來便利，並以合理的收費提供優質的服務。My Frist Skool重視全面的學習體驗，讓幼兒在學習過程中發揮與生俱來的好奇心，協助他們培養積極態度，收托18個月~6歲的幼兒。
上課時間1小時，分為聽、口語表達課程及主題教學課程。聽、口語表達課程主要透過兒歌、手指搖、故事來教學；主題教學課程則是配合主題進行教學。
由幼兒個體逐漸發展到社區，上課時間1小時15分，分為聽、口語表達、識字課程及主題教學課程，課程方式則是透過遊戲。幼樂園還有一個故事舞台教學，老師可以用故事舞台作為教學，幼兒之間也可以一起玩。
環境方面，主要在政府組屋區開設托兒所中心，為家長帶來便利，並以合理的收費提供優質服務 。
課程教學方面，My First School是採用交替式主題課程，除了每一班都會屬於自己班上所發展出來的主題課程，由班導師負責引導和帶領，每天還會有另一個時段是由Project老師設計的方案課程進行活動，每一班級的Project不一定相同，也和正規班上的課程沒有直接性的關聯，讓幼兒能雙向刺激思考及發展多元智能。師資培育的部分。
以品格教育為主，在多層次的經驗學習中，培養孩子的情感經驗，以達到本園八項（韌性、尊重、關愛、誠實、負責、和睦、誠、毅）的核心價值。
環境方面，外觀上採用了很協調卻又繽紛的色彩做設計，每個門窗上有不同的小圓圈，很有設計感，教室也很大，燈光十分明亮，很適合幼兒學習，最厲害的是園長在門上面都加裝了防夾設計，為幼兒考慮周詳，園長還很用心的設計了12生肖，每間教室裡都有一個很大的板子，上面有不同的生肖動物，可以說是福建會館幼兒園的特色之一，除了色彩燈光設計的很好之外，教室寬敞，位於二樓的活動教室也很舒適，裡面有沙發跟舞台、一些裝飾等可以讓幼兒在裡面演戲，室外的話有個小花圃可以提供幼兒實際栽種植物，還有一個小操場。
課程方面，為了提供獨具特色的教學課程，幼兒園除了採取幼兒培育署（Early Childhood Development Agency）制定的課程框架外，大致以高瞻、主題、方案課程等，並結合生活技能和品格教育為特色課程 。 本園為這項課程營造了一個像“家”的生活環境，將不同年齡層的孩子聚集在一起，通過自定計劃—實踐—回顧的課程模式，培養孩子主動學習的精神與態度。 孩子們將通過他人經驗、自身經驗和對大自然的體驗等，多層次的經驗中學習。 這項課程將以本園的八項核心價值觀為中心，即尊重、負責、誠實、關愛、和睦、韌性、誠和毅，灌輸及培育孩子全方位的發展。
這次的海外實習對我來說是個很特別的經驗，其實我從大一進入北護時就在期待了，當初會想進來念北護就是因為聽到學姐回來分享新加坡海外實習的事情，內心一直想去國外看看不同的幼教，將國外好的教保理念學習回來，以後能運用在台灣的幼教環境上，而這次的新加坡之行也果然沒有讓我失望，我覺得我去到了一間好棒的園所！在園所裡面所有老師的氣氛是融洽的，老師們會互相幫忙協助，並且完全的以幼兒為中心，所有大大小小的事情，包括從環境到教學，都以幼兒為主，提供幼兒一個很溫馨又能自然學習的良好環境，常常會看到小朋友不想回家，就知道他們有多喜歡這間園所，尤其在實習10天過後，看到了許多老師對幼兒的方式，我更是喜歡Between Two Trees Preschool，還有實習最後一天的歡送會，讓我很難忘，在吃飯時間時整間園所的幼兒突然聚在一起，我們以為是有小朋友要慶生，沒想到老師們就拿出了蛋糕，幼兒替我們唱歌，一起歡送我們，那瞬間真的很想哭，很不捨。而讓我收穫最多的不僅僅是教學模式，還有語言，雖然新加坡是以華文跟英文為主，但他們有個很明顯的現象，除非跟華文老師講話，不然大多數的小孩一定是講英文，這也讓我去到那裏以後英文有了些許的進步，因為我幾乎都在跟幼兒講英文，雖然也不確定講的正不正確，但訓練了我至少敢講，雖然自認英文不算太差，看得懂也聽得懂，但我其實一直不太敢講，可是去到那邊，環境會讓你很自然的說出來，也因為新加坡是個種族大熔爐，又有各式各樣不同國家的人種，所以他們從小的包容心就很大，就算你說錯也不會有人笑你，在新加坡的很多時候我都是驚訝的，和台灣實在是太不同了！
來到 CREATIVE O 實習真的很幸運，因為我認為園長的教學理念可以讓這邊的老 師、幼兒都可以有充分的發揮自己的想法，不會有一堆制式的規定。在一剛開始進到百合班裡，老師稍微的向班上的幼兒介紹有位新老師，會來陪他 們兩個禮拜，之後就和幼兒們到戶外活動，老師沒有跟我說太多話，我當時覺得 老師很嚴肅，但是對幼兒又是會逗弄、開玩笑的，第一天實習下來其實和老師還處於互相摸索的階段。但第二天老師就說中午來聊聊，跟老師互動的非常好，還買了新加坡的點心請我吃，發現老師其實是很幽默的。她希望我在實習期間可以自己觀察，謙虛的說自己資歷蠻淺的，如果多多向英文老師學習會學比較多。我也很努力的在觀察兩位老師的教學方式，但其實我覺得兩位老師都非常優秀，各有自己擅長的地方，掌握幼兒的注意力和專注程度是我非常需要學習的。 第一次的試教之前，老師就先說一切要我自己來，她不會介入，試教結束後知道自己的成果不是很好，但是老師也給我很多的建議，還有如果是她教，她會怎麼做，不是單單只是說我哪裡要改進，也給我不少鼓勵。和新加坡幼兒雖然只有相處短短的兩個禮拜，從剛開始很多幼兒對我很陌生不太講話，慢慢的很多活動進行，都會邀請我和她們一起參與，而且常常會收到幼兒 畫的作品要送給我，覺得自己很像收到小粉絲的禮物，感到很欣慰。沒有後悔來新加坡實習，主任說海外實習不只是要看不同國家的幼兒園有什麼不一樣，更重要的是體驗和學習怎麼獨立生活、體驗不同國家的文化、讓自己的視野更開闊。從原本什麼都沒雛型的零，到每一次的開會決議怎麼分配工作、規畫行程和路線、訂定機票、住的地方…等，最後完成了兩個禮拜的實習平安回到台灣，過程 中有開心、不愉快、討論、磨合，也是海外實習讓我們大家都更有意義的成長，相信經過了這趟實習，每個人將會為自己留下深刻的經驗，謝謝主任及每位實習的夥伴們。
這次實習對我來說這是一個很難忘又很珍貴的經驗及回憶。那時聽學姐們分享去海外實習的成果展，心裡就也很想去新加坡看看，因為自己對於未來的目標已經很確定是要朝幼保這個方向走，所以去面多看看多認識一些不一樣的東西吸收自己所沒有的增進自己在知識或是技能上的不足，這樣對未來自己在這方面上有更多的幫助。
新加坡是個多元文化的環境，你進到一個班會發現班上有著不同的種族，可能來自馬來西亞、印度、中國等等，還記得第一天去實習時，心裡真的是超級興奮但又很緊張，雖然華文是他們的第二語言，但心裡還是會害怕小孩聽不懂我說的那該怎麼辦？我要如何跟小孩溝通？不過還好，他們說的華文我聽得懂也能跟他們交談，雖然還是有小孩見到你就是一串的英文，可是當我說我聽不懂英文可不可以請你說華文時，他們會用華文再跟我說一次，而且很有耐心的解釋給我聽。記得在第一天時，就有個小孩主動地跑來牽我的手，說要帶我去看他做的魚，這讓我心裡的緊張感頓時消失，感覺跟他們一下子就親近好多。
我覺得這次去新加坡實習，我收穫還蠻多的，但是這其中讓我覺得收穫最多的是–『創作』，其實自己一直在美術這方面沒有很好，甚至沒有什麼創作靈感可以讓幼兒進行那些美術創作，所以那時進到K2班時，看到牆壁上或是四周的櫃子上都有展示幼兒的作品，而且每一個作品都是用各式各樣的素材來呈現，例 如:有用鞋子盒做房子、在鋁箔紙上畫畫、用不同的材料座海底世界的動物等，看了我真的覺得很佩服也學到了原來還可以這樣，我都把我看到的放進我的腦袋裡，以後有需要我就也可以這樣做。其實19天說長不長說短不短，實習的那10天時間真的咻咻就過了，記得在最後一天，老師跟小朋友說今天是雅薇老師實習的最後一天，下禮拜就不會來了，有個小妹妹就跟我說：「雅薇老師，你要去哪裡？不能一直留下來嗎？」聽到這句話真的真的很感動，K2的每個幼兒都好可愛都好喜歡兩個老師加上助理老師都好好，我絕對不會忘記，那個每天早上進到值班教室然後很熱情跑來抱我跟我說早安的及三不五時來跟我說雅薇老師我愛你的K2。
